Uno degli interventi più toccanti e appassionati del nostro Bootcamp 2016 è stato quello di Irene Berni.
Nata e cresciuta nella provincia di Firenze, intraprende sin da giovane attività che possano esprimere la sua creatività: nel 2001 apre “Irene B” un piccolo negozio dedicato all’arredamento e all’arte della tavola. Nel 2007 decide di seguire anche la ristrutturazione e la gestione del b&b Valdirose, una villa di fine 800 a pochi km da Firenze: per raccontarsi apre l’omonimo blog, dove le sue parole sono accompagnate da bellissime foto di tavole che imbadisce con amore e fantasia, perché è lì che rivede il suo vero io: un piatto semplice tra briciole, macchie e fiori di campo. Valdirose diventa la location per eventi vari: workshop mercati e retreat fotografici, e finisce in molte riviste italiane ed estere. Nel 2014 esce per la rinomata Guido Tommasi Editore “Quello che piace a Irene” il suo primo libro dedicato alla cucina e alla tavola. Grazie a queste pagine Irene esordisce anche come fotografa. Adesso oltre al suo blog scrive mensilmente le sue ricette su cucina.corriere.it e fotografa per aziende. Dopo aver fotografato e seguito lo styling per progetti editoriali di altre aziende e autori questo autunno uscirà il suo secondo libro “I doni di Irene”.